Jeg har lenge hatt lyst til å besøke Lindesnes kystkultursenter. I går kveld fikk jeg ønsket oppfylt. Lister videoklubb startet sin virksomhet i høstsesongen med et besøk i den store, stilige bygningen ved sjøen på Ramsland.
Inntil 70 % av arbeidskraften på en hermetikkfabrikk besto av kvinner som stort sett fikk lav lønn og liten status.Når de fikk akkordlønn, ble arbeidet sterkt preget av stress. Det var også kvinner i høyere stillinger innen hermetikkindustrien, og noen kvinner var eiere og drev hermetikkfabrikker. Fabrikken på bildet avspeiler den funksjonalistiske byggestilen etter 2. verdenskrig. Det ble foredlet sursild, kryddersild, klippfisk av torsk, sei og lange. Fra 1955 til 1978 ble produkter som reker og makrellrogn i hovedsak eksportert til England og Sverige. Foto tatt av heftet om kvinner i hermetikkindustrien.
Tønneproduksjonen startet i 1960-årene.
I fabrikkens storhetstid var det fast ansatt mellom 10 og 15 personer, og i sesongen 25 kvinner.
Vi merker oss de runde og ovale formene på boksene. Fine former skulle gjøre fiskeproduktene attraktive. Kjenner du igjen disse boksene?
USA har alltid vært Norges største importør av hermetikk. Noen etablerte salgskontorer i store byer som New York og Chicago. Eksporten til utlandet generelt var størst under 1. verdenskrig 1914-1918. Eksporten av norsk fiskehermetikk til USA var størst i de harde 30-årene fra 1932 til 1939.
Myk poesi om hardt arbeid.
Oversikt over produksjon ved Jonni Gabrielsen Preserving
Leder i styret for Lister videoklubb, Olav Vegge, kjøper gave til ekteparet Thunestvedt. De var vertskap for oss medlemmer og ektefeller denne kvelden.
Kilder:
Hefte om kvinner i hermetikksindustrien
Hefte om Lindesnes kystkultursenter som viser utstillingen Den amerikanske forbindelsen.
Foto og tekst: Trygve Omland 22. august 2015
